離乳食初期では 離乳食をはじめたばかりで、
ママも何を赤ちゃんに食べさせていいのか、
悩むことが多いですね。
おかゆをパクパク食べてくれるようになったら、
魚にもチャレンジしてみたくなります。
でも魚ってどの魚を食べさせていいの？
量や調理法は？？
ここでは離乳食初期の、
魚の種類や量、調理法についてご紹介します。
離乳食初期に食べさせる魚
初めて赤ちゃんに食べさせる魚は、
白身の魚になります。
白身の魚といっても色々種類があり、
どの魚でも食べさせていいというものではありません。
離乳食初期に食べさせる魚は、
鯛、ヒラメ、カレイです。
脂肪分が少ないので、 離乳食初期の赤ちゃんにぴったりです。
また刺身用の切り身で買うと、
骨がないので調理しやすいのでおすすめです。
新鮮なものを選ぶのを忘れずに。
スクロールしてね！
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食べさせるタイミングと量
離乳食開始から30日をすぎると、
たんぱく質である白身魚を食べることができます。
赤ちゃんの離乳食の進み具合にもよりますが、
だいたい生後6カ月をすぎた頃が目安です。
たんぱく質を食べさせる前に、
おかゆと野菜をしっかり食べていることが条件です。
量は小さじ1～3杯程度あげます。
同じたんぱく質である豆腐を食べさせる時は、
魚を食べさせる必要はありません。
おかゆ大さじ1～2杯、
野菜ペースト小さじ1～3杯、
豆腐か白身魚小さじ1～3杯。
これが1回の離乳食の量です。
離乳食初期は、 食材に赤ちゃんが慣れるのが目的です。
栄養バランスは、考えなくても大丈夫です。
赤ちゃんが食べなくても、心配はいりません。
鯛、ヒラメ、カレイの調理法
タイ、ヒラメ、カレイの刺身を用意します。
もちろん、切り身でも大丈夫です。
骨や皮は必ずとってくださいね。
- 沸騰したお湯でゆでます。
- 中までしっかり火を通します。
- すりつぶします。
- 3をさらにお湯でのばします。
すり鉢ですりつぶすより、
ラップでつつんで手でつぶした方が早いです。
パサパサして食べにくい場合は、
片栗粉を混ぜてとろみをつけると、
赤ちゃんも食べやすいです。
あまったら冷凍保存する
製氷皿に1回分の量を計って入れ、
凍らせます。
凍ったら製氷皿から出して、
ジップロックなどのフリーザーバッグににいれて保存しましょう。
冷凍しても鮮度は落ちていくので、
早めに使いきるようにしてくださいね。
魚は食べなくてもあせる必要はない
魚はパサパサしているので、
赤ちゃんが食べないということがよくあります。
その場合、同じたんぱく質である豆腐を食べるなら、
問題ありません。
また離乳食初期では、
栄養バランスを考えなくても大丈夫です。
あせらず少しずつ食材に、 赤ちゃんを慣れさせましょう。